In una bellissima serata settembrina, giovedí 30 Settembre as Ottaviano è andata in scena la seconda tappa del percorso itinerante “La Cultura vien mangiando”, un momento di confronto, condivisione e approfondimento su alimentazione, nutrizione e valorizzazione delle nostre eccellenze territoriali. L’evento è stato organizzato dalla Copagri Campania con il patrocinio del Comune di Ottaviano nella meravigliosa location Palazzo Mediceo, sede dell’Ente Parco nazionale del Vesuvio, un gioiello architettonico simbolo di cultura e identità.

Non solo si è parlato di alimentazione corretta e sana ma anche un momento formativo per i tecnologi aderenti a ODAF e CODAF.
Il convegno è stato moderato dal portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e il Turismo Rosario Lopa, che ha accompagnato il pubblico in un percorso ricco di contenuti e spunti di riflessione. Ad aprire gli interventi la Presidente Copagri Napoli Francesca Gambardella che ha voluto fare conoscere, attraverso la proiezione di un video, gli obiettivi dell’organizzazione, dalla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici alla trattazione delle aziende agricole e delle recenti vicende degli incendi boschivi che hanno colpiti parte del parco vesuviano. Importanti i passaggi circa l’impegno giovanile in agricoltura con il connubio tra tradizione e innovazione e l’imprenditoria femminile nel settore.

A susseguire i saluti istituzionali dei sindaci di Ottaviano, il dottor Biagio Simonetti, e di San Giuseppe Vesuviano, Michele Sepe, che hanno sottolineato il ruolo cruciale della cultura nella crescita di un territorio e l’esigenza dei comuni di confronto e collaborazione tra loro con l’intento di offrire sempre più frequentemente eventi di questo spessore. Inoltre anche l’intervento del Dottore Agronomo Forestale Silvano Somma, che ha cercato di delucidare gli ospiti circa il fenomeno degli incendi boschivi che in questi anni è in netto aumento e bisogna prevenire.

Sono anche intervenute la presidente di Strada del Vino Vesuvio e dei Prodotti Tipici Vesuviani Clementina Iervolino, che ha parlato dell’importanza della sua associazione nella tutela e diffusione dei prodotti tipici vesuviani come l’albicocca pellecchiella e il pomodorino del piennolo, e la dottoressa Biologa Nutrizionista Lucia Rosica, che ha trattato l’impatto delle dieta mediterranea e delle scelte alimentari quotidiane sulla salute e solo una corretta educazione alimentare sin dalla giovane età è essenziale.

L’intervento del Presidente Slow Food Vesuvio Mario Riccardi, che ha evidenziato come forma di cooperazione sia la diffusione della conoscenza dei prodotti tipici siano i mercatini svolti dall’Associazione. Erano presenti anche il vice presidente del consiglio regionale della Campania Loredana Raia e il Consigliere della Città Metropolitana Delegato alla Promozione Del Territorio Vincenzo Cirillo.
A chiudere il dibattito è stato il presidente di Copagri Campania Salvatore Ciardiello, che ha concluso l’incontro ribadendo il ruolo centrale delle organizzazioni agricole nel processo di sviluppo culturale e territoriale. Il convegno poi è proseguito nel cortile del Palazzo con la degustazione dei prodotti tipici del territorio a cura di AMIRA (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi) coordinata da Dario Duro, figura di spicco nel panorama dell’ospitalità e della ristorazione professionale per Napoli e provincia di Napoli, deliziando tutti i presenti. Una sola parola aleggiava nell’aria festosa de “La Cultura vien mangiando” WOW…