Controlli ad Anacapri: sanzionati 3 esercizi commerciali
(cs) Ieri sera gli
agenti del Commissariato di Capri e personale del Dipartimento di Prevenzione
dell’Asl Napoli 1 hanno effettuato dei controlli ad Anacapri.
Nel corso dell’attività, gli operatori, in via
Orlandi e piazza Cerio, hanno controllato e sanzionato 3 esercizi commerciali,
uno poiché sprovvisto del registro HACCP (relativo alle condizioni di sicurezza
e igiene alimentare) e per mancanza del misuratore del tasso alcolemico, un
altro per mancata compilazione del registro HACCP ed il terzo per violazioni in
materia di sicurezza alimentare, nello specifico, per mancanza dei requisiti di
tracciabilità; in quest’ultimo locale, inoltre, sono stati sequestrati 22
kg di pane grattugiato.
Infine, sono state elevate sanzioni per un totale
di 7.400 euro.
Napoli, 4 agosto 2022

