L’Italia è una Repubblica fondata sul lavoro, il soffritto e il pomodoro. Questo principio di sana e robusta costituzione, quella con la c minuscola, è l’elemento fondante di “Food Sound System”, lo spettacolo di cucina, musica e teatro di DonPasta, cuoco, poeta, ecologista e stralunato, atteso a Palazzo Coppola di Valle/Sessa Cilento (Sa) il 1°agosto alle 21. Un artista, quello in scena al Festival “Segreti d’Autore”, che il New York Times non ha esitato a definire “uno (e per certi versi unico) dei più inventivi attivisti del cibo”. Il menu del suo successo è semplice: un viaggio sentimentale nella cucina delle nonne italiane, un’immersione nei sapori, nei profumi e nelle storie che si celano dietro ogni piatto della tradizione. DonPasta ci guida alla scoperta di un mondo fatto di gesti antichi, di ricette tramandate da generazioni, di legami familiari e di radici profonde. Scava nel passato condiviso, cogliendo l’essenza antropologica di ogni pietanza, il suo legame con la terra, la storia e l’identità di un popolo. Non senza qualche messaggio di salutare ottimismo. “Se hai un problema,,,aggiungi olio” è, non a caso, il suo motto. Si consiglia vivamente di mangiare prima dell’evento per evitare svenimenti e assalti ai fornelli adiacenti.L’ingresso, come per tutti gli appuntamenti del Festival, è su prenotazione. Le richieste vanno inoltrate all’indirizzo comunicazione@festivalsegretidautore.it, specificando l’evento, il numero dei posti e il proprio nome e cognome. Le prenotazioni saranno confermate via e-mail dalla direzione organizzativa e resteranno valide fino a 30 minuti prima dello spettacolo.Prima dell’inizio dello spettacolo, dalle 18.30 alle 20, saranno visitabili anche quattro mostre: “La stanza di Herlitzka” a cura di Nadia Baldi, “Il tempo dell’attesa” di Lia Pasqualino, “Malura” di Simona Fredella e “Le forme dell’anima” di Marina Turco.Il Festival Segreti d’Autore, ideato da Ruggero Cappuccio e diretto dalla regista Nadia Baldi, è organizzato da Teatro Segreto, in collaborazione con Run Film e le associazioni The cult e ArticolArt. La rassegna cilentana, dedicata ad Ambiente, Scienze, Arti e Legalità, ha ottenuto il riconoscimento triennale del Ministero della Cultura e si avvale di un contributo della Fondazione Banco di Napoli e, per la sezione “Cinema d’autore”, del sostegno concreto della Film Commission Campania.