Un percorso enogastronomico dedicato ai sapori dell’autunno, con gli chef Zio Silvio, Crescenzo Arcamone ed Enzo De Siano. In programma anche la musica dei Déjà Vu’ Live Band. Il Comune concede il patrocinio per il valore della manifestazione nella promozione del territorio e delle attività locali

I sapori e i profumi della tradizione, i prodotti della stagione autunnale e la partecipazione delle realtà locali saranno al centro di «Vento d’Autunno», la manifestazione in programma sabato 17 ottobre, a partire dalle ore 20, in Piazza Santa Restituta, a Lacco Ameno.

L’iniziativa si svilupperà come un percorso enogastronomico che riunirà cucina, tradizioni e convivialità, con la partecipazione degli chef Zio Silvio, Crescenzo Arcamone ed Enzo De Siano. Ad accompagnare la serata sarà la musica dei Déjà Vu’ Live Band. Il menù proposto guiderà i partecipanti alla scoperta dei sapori tipici dell’autunno: bruschette con pomodorini e melanzane, caserecci con maialino nero, funghi porcini e castagne, arista di maiale al forno con funghi dell’Epomeo. Spazio anche alla tradizione dolciaria locale, con i dolci delle massaie di Lacco Ameno e quelli proposti dai bar e dai ristoranti del paese. Il costo di partecipazione è di 15 euro, comprensivo di vino oppure acqua. Il Comune di Lacco Ameno ha concesso il proprio patrocinio alla manifestazione riconoscendone l’interesse pubblico e il contributo che può offrire alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico, culturale e paesaggistico del territorio. La scelta di Piazza Santa Restituta come sede dell’evento punta inoltre a coinvolgere il centro cittadino e a creare un’occasione di incontro tra residenti, ospiti e operatori economici. Iniziative di questo tipo possono contribuire a sostenere le attività commerciali e della ristorazione e a mantenere viva l’attrattività di Lacco Ameno anche al di fuori dei mesi di maggiore affluenza turistica. «Vento d’Autunno» si propone così come un appuntamento dedicato alla cucina del territorio e alla socialità, nel segno delle tradizioni che appartengono alla comunità e che continuano a rappresentare una risorsa per la promozione di Lacco Ameno. L’appuntamento è per sabato 17 ottobre, dalle ore 20, in Piazza Santa Restituta.